Activité 05
Quelle eau pour un bébé ?
Document 1 : Composition de l’eau Edena®
Document 2 : Composition de l’eau Hépar®
Document 3 : Eau distillée
Souvent vendue sous l’appellation “eau déminéralisée”, l’eau distillée a été débarrassée de tous les minéraux et micro-organismes par distillation. Son pH est compris entre 5 et 6,5.
Document 4 : Extrait du site pediatre.fr
Les besoins des bébés
L’eau pour la préparation des biberons doit contenir peu de minéraux dissous (résidu sec entre 40 mg/L et 500 mg/L) et doit avoir un pH neutre.
Document 5 : Qu’est-ce que le pH ?
Le caractère corrosif d’une eau est indiqué par son pH. Ce nombre traduit la présence dans l’eau d’espèces chimiques particulières.
La valeur 7 correspond aux eaux les moins corrosives (neutres). Plus son pH est éloigné de 7, plus l’eau concernée est acide (0 < pH < 7) ou basique (7 < pH < 14).