Activité 01
Que se passe-t-il dans l’eau liquide ?
Document 1 : La première hypothèse de Brown
Brown attribua d’abord les mouvements observés à une « force vitale » liée au rôle reproducteur du pollen. Il dut changer d’hypothèse quand il constata que des petits fragments de feuilles tombés accidentellement dans l’eau bougeaient également. Il testa alors toutes sortes de matériaux réduits en poudre et observa à chaque fois des mouvements d’autant plus rapides que la température était élevée.
Document 2 : Einstein et le mouvement brownien
[…] Einstein avait su voir […] ce qui se cachait derrière le mouvement brownien […].
[…] Loin d’être de simples caprices, les déplacements [au hasard] reflètent un ordre [invisible], déterminés qu’ils sont par l’agitation de [particules] invisibles : les molécules d’eau. Innombrables et minuscules, ce sont elles qui heurtent […] les grains en suspension de poussière ou de verre, les obligeant à changer sans cesse de direction.
D’après Étienne Klein, Le pays qu’habitait Albert Einstein, 2016, Actes Sud.
Etude documentaire :
D’après Einstein, de quoi est constituée l’eau liquide ?
Pourquoi ces particules ne sont-elles pas visibles au microscope alors que les grains de pollen le sont ?
Pourquoi les grains de pollen se déplacent-ils sans cesse ?
L’agitation microscopique des molécules est-elle liée à la température du liquide ? Si oui, comment ?
Explique la différence entre un corps pur et un mélange en utilisant la notion de molécules.
Scratch : simuler le mouvement brownien
Défi 1 :Créer un programme Scrtach à partir des indications suivantes :
quand drapeau vert cliqué
effacer tout
aller à x: 0 y: 0
stylo en position d’écriture
répéter indéfiniment
Mettre la variable Angle a un nombre aléatoire entre 0 et 360
S’orienter selon la variable Angle
Avancer de 10 pas
Rebondir su le bord est atteint
Attendre 0.1 seconde
Défi 2
Tous les chocs sont fréquents mais ne se valent pas.
Créer une variable Pas et mettre Pas égal à un nombre aléatoire entre 1 et 10
Modifier le code pour que le lutin avance de Pas.
Défi 3
Création d’une variable température, nommée Temp
Le pas des déplacements dépend de la température.
Pas est un nombre aléatoire entre 1 et 10 multiplié par le vingtième de Temp
Défi 4
Dupliquer le lutin pour créer trois lutins qui suivent le même script.
Modifier les couleurs des lutins et
du stylo.