Contenu à projeter
CHAPITRE 3 : Transformation chimique
Activité 03 : Des combustions qui présentent un risque
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Sélestat : ils font un barbecue dans le garage et finissent à l’hôpital En hiver, c’est en général à cause d’appareils de chauffage mal réglés que surviennent les intoxications au monoxyde de carbone. Cette fois-ci, c’est en raison d’un barbecue organisé hier soir dans un garage, les températures de ce mois de février n’étant guère propices à des grillades en extérieur. Extrait France 3 Grand Est publié le 16/02/2018 |
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Problématique : Pourquoi ne pas doit pas faire de grillades en intérieur ?
Document
Expérience : Combustion complète (flamme bleue)
Expérience : Combustion complète (flamme bleue)
Interprétation :
Interprétation :
Conclusion :
Le monoxyde de carbone peut provoquer des troubles intestinaux, des insuffisances respiratoires et musculaires, des troubles neuronaux et parfois la mort.
Pour s’en prémunir, il faut s’assurer d’un apport en dioxygène suffisant et donc : ne jamais faire de barbecue dans un espace clos, avec un poêle à bois ou un chauffage d’appoint à pétrole ou gaz, ne jamais boucher les grilles aérations.
CHAPITRE 3 : Transformation chimique
Activité 03 : Des combustions qui présentent un risque
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Sélestat : ils font un barbecue dans le garage et finissent à l’hôpital En hiver, c’est en général à cause d’appareils de chauffage mal réglés que surviennent les intoxications au monoxyde de carbone. Cette fois-ci, c’est en raison d’un barbecue organisé hier soir dans un garage, les températures de ce mois de février n’étant guère propices à des grillades en extérieur. Extrait France 3 Grand Est publié le 16/02/2018 |
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Problématique : Pourquoi ne pas doit pas faire de grillades en intérieur ?
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Document 1 : Le monoxyde de carbone : invisible et inodore mais très dangereux |
Document 2 : Les symptômes d’une intoxication au monoxyde de carbone |
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Si l’apport en dioxygène suffit pour brûler complètement les combustibles, la flamme est bleue.
Si le dioxygène manque, deux produits de plus sont créés : le monoxyde de carbone et du carbone en poudre qui, incandescent, constitue la flamme jaune. La combustion est incomplète. |
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Expérience : Combustion complète (flamme bleue)
Observation :
– L’eau de chaux se trouble
– Le sulfate de cuivre anhydre devient bleu
Interprétation :
Les produits de la combustion complète du méthane sont de l’eau et du dioxyde de carbone.
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se transforme en |
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charbon |
+ |
dioxygène |
→ |
dioxyde de carbone |
+ |
eau |
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RÉACTIFS |
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Conclusion : Transformation incomplète du méthane
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se transforme en |
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méthane |
+ |
dioxygène |
→ |
dioxyde de carbone |
+ |
eau |
+ |
monoxyde de carbone |
+ |
carbone |
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RÉACTIFS |
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PRODUITS |
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Le monoxyde de carbone peut provoquer des troubles intestinaux, des insuffisances respiratoires et musculaires, des troubles neuronaux et parfois la mort.
Pour s’en prémunir, il faut s’assurer d’un apport en dioxygène suffisant et donc : ne jamais faire de barbecue dans un espace clos, avec un poêle à bois ou un chauffage d’appoint à pétrole ou gaz, ne jamais boucher les grilles aérations.
https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/bas-rhin/selestat/selestat-ils-font-barbecue-garage-finissent-hopital-1425095.html