Contenus à projeter
CHAPITRE 3 : Transformations chimiques
Activité 06 : Une des limites du modèle (masse volumique)
On sait par expérience qu’un échantillon d’acier est plus lourd qu’un échantillon de zinc. Le modèle de l’atome sphère vu précédemment, s’il est très efficace pour comprendre les réarrangements atomiques au cours des transformations chimiques, il ne fournit aucune information concernant les caractéristiques des éléments qu’il représente.
Problématique : Comment distinguer un atome d’un autre à l’échelle macroscopique ?
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Document 1 : Calculer un volume |
Document 2 : Calculer la masse volumique |
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Volume d’un cylindre
V = 𝜋 × D² ÷ h
Le volume calculé est centimètre cube (cm3) si les longueurs sont exprimé en cm |
⍴ = m ÷ V avec ⍴ : masse volumique (g/cm3) m : masse (g) V : Volume (cm3) |
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Document 3 : Utiliser un pied à coulisse Comprendre la mesure lue directement : 2,47 = 2,4 + 0,07La mesure est comprise entre 2,4 et 2,5 cm → mesure = 2,4… La partie décimale manquante (0,07) est lue directement sur la graduation inférieure. Le chiffre 7 de la SEULE graduation inférieure coïncide avec la valeur 5,2 de la graduation supérieure.
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Mesures et interprétations.
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Echantillon 1 : m = … g diamètre = hauteur = Calcul de volume : V = 𝜋 × D² ÷ h V = 3,14 × … ÷ … V = … cm3
Calcul de masse volumique : ⍴ = m ÷ V ⍴ = … ÷ … ⍴ = … g/cm3
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Echantillon 2 : m = … g diamètre = hauteur = Calcul de volume : V = 𝜋 × D² ÷ h V = 3,14 × … ÷ … V = … cm3
Calcul de masse volumique : ⍴ = m ÷ V ⍴ = … ÷ … ⍴ = … g/cm3 |
Conclusion :
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La masse volumique de l’aluminium est égale à … g/cm3 |
La masse volumique de l’acier est égale à … g/cm3 |
Pour aller plus loin :
Cliquer sur ce lien et noter les masses volumiques théoriques de l’aluminium et de l’acier.
Ces valeurs sont-elles en accord avec vos valeurs expérimentales ?
Masse volumique théorique de l’acier : 7874 kg/m3
Masse volumique thériaque de l’aluminium : 2689 kg/m3
Pour comparer ces valeurs aux valeurs expérimentales il faut les convertir dans une unité commune :
Méthode conversion d’unité composée :
Masse volumique théorique de l’acier : 7,874 g/cm3
Masse volumique thériaque de l’aluminium : 2,689 g/cm3
Les valeurs expérimentales calculées sur en accord avec les valeurs théoriques. Les écarts sont notamment dus aux erreurs d’incertitudes introduites par les appareils de mesure.
Méthode conversion d’unité composée :
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Donner l’expression littérale de la masse en fonction de la masse volumique et du volume |
Donner l’expression littérale du volume en fonction de la masse volumique et de la masse |
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