Exercice 01 — Observer un mélange
5C3 Act01 Exercices
1. Dans quelle situation une substance est-elle soluble dans l’eau ?
*Elle reste visible au fond* | *ok=Elle disparaît dans l’eau après agitation* | *Elle flotte à la surface* | *Elle forme des bulles*
1. Complète avec : soluté / solvant / solution.
Déplacez les étiquettes.
Dans l’eau salée, le sel est le *soluté*.
Dans l’eau salée, l’eau est le *solvant*.
Le mélange homogène obtenu s’appelle une *solution*.
1. Classe les substances dans l’eau : soluble / insoluble.
Déplacez les étiquettes dans les colonnes.
Pour préparer une mayonnaise, on ajoute d’abord le sel au jaune d’œuf.
Le sel se dissout dans l’eau contenue dans le jaune d’œuf.
1. Le sel est le *soluté*.
2. Le liquide dans lequel il se dissout est le *solvant*.