au collège Colette Besson
7 minutes de sciences

ACTIVITE 02

Contenus à projeter

CHAPITRE 3 : De l’atome à l’ion

Activité 02 : L’eau de la piscine

Document 1 : pH et ions

Document 2 : Solution correctrice de pH

On trouve dans le commerce deux types de liquides pour ajuster le pH de l’eau des piscines. 

Contient de l’acide chlorhydrique

50 mL pour 10 m3 d’eau pour diminuer le pH de 0,1

 

Contient de l’hydroxyde de sodium

50 mL pour 10 m3 d’eau pour augmenter le pH de 0,1

 

Document 3 : Modélisations de divers solutions

Document 4 :  Pictogramme de sécurité

Bilan 01

Bilan : Description microscopique des acides/bases :

Une solution acide est une solution qui possède plus d’ions hydrogène (H+) que d’ions hydroxyde (OH).

Une solution basique est une solution qui possède plus d’ion hydroxyde (OH) que d’ions hydrogène (H+).

 

Bilan 02

Bilan : Mesure d’acidité ou de basitié.

Le pH est un nombre sans unité qui permet de différencier les espèces acides et basiques :

     – Un pH inférieur à 7 est caractéristique d’une solution acide.

     – Un pH supérieur à 7 est caractéristique d’une solution basique.

 

CHAPITRE 3 : Des ions aux acides/bases

Activité 02 : L’eau de la piscine

 

Simon contrôle régulièrement le pH de sa piscine. Elle sait qu’un pH égal à 7 est idéal, notamment pour éviter des problèmes d’irritation des yeux.

Problématique : Comment Simon doit-il procéder pour ajuster le pH de sa piscine ?

 

 

Document 1 : pH et ions

Document 2 :  Solution correctrice de pH

On trouve dans le commerce deux types de liquides pour ajuster le pH de l’eau des piscines.

 

Contient de l’acide chlorhydrique

50 mL pour 10 m3 d’eau pour diminuer le pH de 0,1

Contient de l’hydroxyde de sodium

50 mL pour 10 m3 d’eau pour augmenter le pH de 0,1

Document 4 :  Pictogramme de sécurité

Document 3 : Modélisations de divers solutions

 

  1. Simon mesure le pH de l’eau de sa piscine. Il mesure pH = 6,5.
    1. L’eau de la piscine est-elle acide ou basique ? A l’aide du doc. 1, justifie ta réponse.

D’après le document 1, l’eau de sa piscine est ACIDE car son pH est INFÉRIEUR à 7

  1. Parmi les représentations proposées dans le doc. 3, laquelle modélise l’eau de la piscine de Simon ?

Toujours d’après le document 1, les solutions acides sont caractérisées par leurs ions H+ ( on les nomme : ion hydrogène) EN EXCÈS, le bon modèle est le “B”

 

  1. Quelle est la signification du pictogramme apparaissent les produits d’entretien de la piscine. Pourquoi ces produits doivent-ils être manipulés avec précaution ?

Le pictogramme de sécurité signifie CORROSIF. Ces solutions ATTAQUENT CHIMIQUEMENT la matière. Ces solutions sont dangereuses et doivent donc être manipulées avec précaution.

 

  1. Simon doit-il ajouter du liquide “pH+” ou “pH-” dans l’eau de sa piscine . Justifier.

Il désire avoir une eau NEUTRE, cela correspond à un pH égal à 7. Il doit donc faire augmenter le pH de son eau de piscine et ajoutant des ions OH : cela correspond au liquide pH+

 

  1. Conclusion. En utilisant le document 2 et le schéma de la piscine ci-dessous. Explique à Simon, qui n’a jamais été aussi doué que toi en mathématiques, quelle quantité de produit ajusteur il doit ajouter pour que sa piscine ait un pH égal à 7

 

Le pH de l’eau de la piscine est égal à 6,5. Elle doit l’augmenter de 0,5 pour le ramener à 7.

Si la piscine faisait 10 m3, il devra ajouter 5 x 50 mL = 250 mL de produit (voir doc.2)

Calculons le volume d’eau présent dans la piscine :

V = Longueur x largeur x hauteur = 5 x 10 x 2 = 100 m3

Sa piscine est donc 10 fois plus grande que prévu, il faut donc qu’il ajoute 10 fois plus de produit : 2500mL.

 

Bilan : Description microscopique des acides/bases :

 

Une solution acide est une solution qui possède plus d’ions hydrogène (H+) que d’ions hydroxyde (OH).

Une solution basique est une solution qui possède plus d’ion hydroxyde (OH) que d’ions hydrogène (H+).

 

Bilan : Mesure d’acidité ou de basitié.

 

Le pH est un nombre sans unité qui permet de différencier les espèces acides et basiques :

     – Un pH inférieur à 7 est caractéristique d’une solution acide.

     – Un pH supérieur à 7 est caractéristique d’une solution basique.

 

Le pH permet de quantifier l’acidité ou la basicité d’une solution aqueuse :

          Plus le pH se rapproche de 0, plus la solution est acide, plus elle est corrosive.

          Plus le pH se rapproche de 14, plus la solution est basique, plus elle est corrosive.

 

📝Exercices